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楼主: 郭奕芳

珍爱生命 认识自己 预防为主

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 楼主| 发表于 2009-3-30 08:13:03 | 显示全部楼层

抗乳腺增生的食物----2

      含碘食物
碘可以促使卵巢滤泡黄体化,从而降低体内雌激素水平,消除乳腺增生的隐患。海带含有大量碘,海带还具有软坚散结、消除疼痛、缩小肿块的作用。乳腺增生患者,每周应食用海带1至2次,如凉拌海带丝、排骨黄豆炖海带等。

  乳制品
牛奶、酸奶含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,还能刺激机体免疫系统,提高人体对各种逆境的抵抗能力,调动机体的积极因素,有益于乳腺保健。每天喝一瓶酸奶,能减少脂肪吸收,降低乳腺增生的发生率。

  菌类食物
菌类食物如黑木耳、蘑菇、香菇、银耳、猴头菇等,是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫能力,防止乳腺恶性增生。建议每周煲汤1至2次,如猴头菇煲瘦肉、银耳雪梨煲糖水、香菇花生炖鸡爪等。

  富含维生素B6和维生素E的食物
这些食物如米糠、酵母、花生、芝麻、核桃等,能消除乳腺增生的隐患,促使乳腺增生康复。建议常吃些咸干花生、核桃炒肉丁、米糠玉米糊等。


[ 本帖最后由 郭奕芳 于 2009-3-30 08:14 编辑 ]
 楼主| 发表于 2009-3-31 08:43:17 | 显示全部楼层

研究发现喝酒脸红的亚洲人易患食道癌

  据美国“健康日”网站报道,作为一个亚洲人,如果你喝上半瓶啤酒就脸红,那就得注意了:你患因酒精引起的食道癌的风险较大。

  研究人员分析了中国、日本、韩国等多个国家近万名患者的资料,结果发现,脸红与食道健康密切相关。美国国立卫生研究院饮酒与癌症研究中心的布鲁克斯博士领导了这一研究。他们发现,很多人一喝酒就脸红,这是因为这些人身体内部缺少一种可以帮助代谢酒精的酶。缺少这种酶的人喝酒后很容易感到恶心、心跳加快等。如果继续喝酒,因为缺少酶的作用,酒精会分解成一种有害的化学物质,对食道造成损伤,久而久之可能引发食道癌。日本久里浜酒精研究中心的横山彰博士研究也发现,一喝酒就脸红的人,患食道癌的风险比不脸红者高6—10倍。

  研究人员表示:“其中有些机理我们还尚未探明,但脸红是身体的一种抗议,所以脸红的时候,最好停下酒杯,以保护自己的食道。”


[ 本帖最后由 郭奕芳 于 2009-3-31 08:44 编辑 ]
 楼主| 发表于 2009-3-31 08:46:37 | 显示全部楼层

生活中最易被忽视的致癌因素

(1)报纸包食物可得癌
生活中常有人利用废旧报纸、杂志包装食物,这是极不卫生的现象。因为这些废旧报纸上均有黑色油墨印的字,印剧厂采用的油墨原料基本上都含有毒物质,如苯、甲苯、二甲苯、聚氯乙烯、糊状树脂等。用废旧报纸包装食物,易污染食品,使人体受害。据报道,有的毒素能引起人体细胞的癌变,有的甚至能破坏细胞的癌变,有的甚至能破坏细胞的遗传基因,危害下一代。

(2)吃热烫食物易引起癌

据临床观察,大多数胃癌和食管癌患者,多有长期食用热烫食物的例史。热烫食物对食管和胃粘膜的灼烧作用,久之会导致食道上皮细胞的恶变。据报道我国华北食管癌高发区就与当地居民喜食热饮有关。

(3)睡热炕易患癌

严寒的冬季,我国北方人总喜欢睡热炕取暖,睡热炕的人易患臀部皮肤癌,即“炕癌“。这是一种特发的鳞状上皮细胞癌,是热炕长期刺激皮肤,引起皮肤组织增生性改变,细胞增生快而造成。这是物理致癌因素之一。

(4)农药DDV、DDT能引起癌症

目前我国广泛的DDV(敌敌畏)、DDT(滴滴涕)来杀蝇蚊及防治农作物的虫害。这些农药有一定的毒性,使用不当就可使人急性或慢性中毒,甚至诱发癌症。已有DDV、DDT慢性中毒而诱发肝癌的报道。

(5)大气污染可致癌

世界调查结果证明:大气污染与肺癌的高发有明显关系。城市的肺癌发病率明显高于农村2-3倍,城市发达程度与肺癌的发病率成正比关系。可见,大气污染与癌发病率有关。

[ 本帖最后由 郭奕芳 于 2009-3-31 08:48 编辑 ]
 楼主| 发表于 2009-4-2 08:29:24 | 显示全部楼层

老年便秘诱发多种疾病

     增加患直肠癌的机会
  凡老太半年前就出现了便秘症状,老太太怕麻烦,自行服了些通便药,但效果不好,排便越来越困难。最近,凡老太到医院检查,被诊断患上了直肠癌。凡老太感到很吃惊,不明白为什么没有便血,仅仅有排便不畅就查出直肠癌了?医生说:肉眼看不见便血,可能是出血量少,如果化验大便潜血就会出现阳性,因为恶性肿瘤生长较快,血运送不上,局部就要发炎,组织就要出血坏死,病人大便中就可能有脓血性分泌物,少则化验大便能查到,如果出血坏死严重,肉眼才会发现大便脓血。肿瘤增大到一定程度,就会出现梗阻症状,大便变形变细,排出困难。
据资料表明,严重便秘者约10%患有结肠癌。慢性便秘者,结肠、直肠肿瘤的发生率明显增高,这是因为肠腔中的残渣、废物中的有毒物质,使肠腔超常吸收和对肠黏膜和肌层的超常刺激。便秘还可能导致肠腔内压力增高,引起巨结肠症和巨直肠症。
 楼主| 发表于 2009-4-9 17:34:59 | 显示全部楼层

带皮吃苹果会得癌吗?---- 1

说“苹果皮致癌”并非耸人听闻,但这不会是广泛存在的可能。 很多研究表明,苹果皮含丰富的生物活性物质,如黄酮类物质和花色苷类等具有抗氧化作用的功能成分。这类抗氧化活性物质可以清除自由基,不仅具有防癌的功效,也有助于预防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其发病率。

美国研究人员从实验鼠研究中可以发现,苹果皮含有的多种三萜系化合物物质能抑制癌细胞生长,其中包括肝癌细胞、结肠癌细胞以及乳腺癌细胞。此外,苹果皮的主要成分——角质是一种膳食纤维类成分,具有顺肠通便、调节控制血糖浓度、降血脂等一种或多种生理功能。实验室的分析也证实,苹果皮、特别是红苹果的果皮比果肉的抗氧化活性高很多倍。
 楼主| 发表于 2009-4-9 17:37:23 | 显示全部楼层

带皮吃苹果会得癌吗?---- 2

       为什么有人说苹果皮致癌?这种说法是否有何科学依据?削皮吃就一定安全吗? 回答这几个问题,首先要了解一点水果栽培生产中的病虫害控制措施。

       为了有效控制病虫害,世界各国农业生产中,仍然需要使用各种农药。很多农药不溶于水,但与蜡质有很高的亲和性。苹果表面最外层是蜡质层,农药吸附于蜡质中,能有效地保护果实,避免病虫、病菌侵染。因为脂溶性农药药效持久,不易被雨水冲掉,所以很多果农更愿意选择这类药剂。同时,这类药剂一般不易进入果实内部,因而也会减少残留总量。所以尽管苹果皮含有特殊的营养成分,但的确可能比果肉含有更多的农药。

       应该说,严格按照国家有关部门的规定使用农药,即使有微量的农药残留,也不会危害人体健康。但是,我国农业生产中,超标滥用农药或者使用伪劣农药的行为,时有发生。而一些滥用的伪劣农药,可能具有致癌性。

       脂溶性农药吸附于蜡质中,即使用洗涤剂,也很难将其清洗去除干净。因此削皮吃,是一种更安全的选择。多数脂溶性农药都有较重的药味,仔细闻辨,可以判断出来。可以带皮食用的水果中,苹果、梨是人们日常食用量较大的。苹果、梨很容易削皮,如果能闻出有药味,当然应该削皮吃。


[ 本帖最后由 郭奕芳 于 2009-4-9 17:39 编辑 ]
 楼主| 发表于 2009-4-9 17:37:50 | 显示全部楼层

带皮吃苹果会得癌吗?---- 3

       田间套袋生产的水果接触农药的机率较低,一般不用削皮吃。但是在市场上购买水果时,人们不太容易区分水果是否是套袋种植生产的。一般来说,果形整齐、果面光滑、色泽较淡但不同果实之间差异较小,往往是套袋生产的。

        在营养损失和健康危害之间,只能两害相权取其轻。如果是在一些食品监管水平不够严格的区域,特别是在流动摊贩那里购买的廉价苹果,一些残次苹果产品中夹杂者一些落地果,受农药污染的机率较高,削皮后再食用更安全些;而质量可靠的优质苹果,如严格按生产规程生产的无公害产品、绿色产品和有机栽培生产的苹果,就不必担心果皮农药残留过高的问题。


[ 本帖最后由 郭奕芳 于 2009-4-9 17:40 编辑 ]
 楼主| 发表于 2009-4-13 08:58:18 | 显示全部楼层

解读胃癌的信号

持续性的消化不良
    近期出现的消化不良,经内科治疗效果不佳,是多种消化系统癌症所共有的症状,常见有胃癌、肝癌、胰腺癌。

    1、中年以上,既往无胃病史,突然食欲减退、上腹胀痛或持续性隐痛。

    2、原有胃溃疡病史,尤其是胃角及胃小弯处溃疡。已往的疼痛规律突然改变,按原有疾病治疗效果欠佳。

    3、曾做过胃大部切除术,术后发生残胃癌的可能性较大。

    4、原有萎缩性胃炎,近期出现消瘦、厌油腻及消化不良症候加重。

    5、无胃病及肝病史,突然出现呕吐、黑便或大便潜血持续性阳性两周以上。

    6、原因不明的进行性消瘦及少血。

    7、40岁以上的人,有位于小弯侧胃角部的溃疡、幽门部的肠上化生、胃部多发性息肉、尤其是腺瘤性息肉均应争取手术治疗以免发生癌变。


[ 本帖最后由 郭奕芳 于 2009-4-13 09:16 编辑 ]
 楼主| 发表于 2009-4-26 09:03:54 | 显示全部楼层

经常便秘与乳腺癌的关系

  美国加州大学的医学专家对1418名妇女进行乳汁及分泌物检查,结果发现每天大便一次的20人中,有一人乳房细胞发育异常;而每周大便少于两次者,4人中有一人乳房细胞发育异常。这种发育异常的乳房细胞表现为乳腺和导管上皮不典型增生,而这种增生有的是乳腺癌前期病变;有的可恶变乳腺癌。

      长期便秘为何会导致乳房癌变呢?加拿大癌症研究表明发现,便秘者的粪便中存在一种致突变原。经测定,该突变原目前已知的几种致癌物质类似。这些物质被肠子吸收后,可随血液循环进入对其相当敏感的乳腺组织,增加了诱发乳腺癌的可能性。
  

       如何预防乳腺癌的发生?专家认为,妇女平时应注意合理饮食,减少摄取动物性脂肪,常吃新鲜蔬菜、水果等粗纤维食物;每晚睡觉前,可揉腹部10~15分钟,以刺激肠道蠕动;每天清晨喝一杯温开水或淡盐水,有助排便。若发生便秘,可适量食用蜂蜜或芝麻、大蕉等润滑肠道的食物,对预防便秘可起到辅助防癌作用。

[ 本帖最后由 郭奕芳 于 2009-4-26 09:05 编辑 ]
 楼主| 发表于 2009-5-4 07:30:09 | 显示全部楼层

千万别让症状相似的痔疮掩盖了直肠癌

  痔疮与直肠癌最突出的相似症状就是便血。特别是直肠息肉和直肠癌早期,除血便外无其他不适,很容易误以为是痔。另外直肠息肉或直肠癌容易压迫直肠静脉,使直肠静脉血液回流受阻而继发痔疮。

  在现有医疗条件下,有些恶性肿瘤并不可怕,可怕的是不能早期发现。许多发生在结肠或直肠的恶性肿瘤,如果能够早期诊断、早期治疗,效果是非常令人满意的。因此有便血的病人,无论有无痔疮,都应定期做直肠或结肠镜检查。发现有痔疮常见的血便等症状时,一定要考虑排除肠道的其他疾病。在痔疮的治疗过程中,如症状长期无明显好转或反复出现便血亦应予以重视。

  为了能早期发现直肠癌,大家在生活中要注意以下几个方面:

  1. 排便习惯改变 排便习惯改变是直肠癌最早出现也是最常见的症状。由于癌肿的刺激,病人可在短期内出现无明显原因的大便次数增多或便秘与腹泻交替出现,有排便不尽的感觉。随着病程发展、病灶增大,癌肿可阻塞直肠出口,引起便秘、大便变细或变形、腹胀等症状。

  2. 大便性状改变 出现大便变稀、大便带血和黏液。80%~90%的直肠癌可有便血,血液呈鲜红或暗红色,常混有黏液或脓液。有时在粪便中可见到脱落的肿瘤组织,但这时往往已不是早期。

  3. 早期就诊 患者一旦发现上述症状,应立即到医院检查,就诊时要注意不要轻信医生没有进行检查所得出的结论,如痔疮或菌痢等。如医生没有要求做检查,病人不妨自己提出。一般说来,直肠指检能发现75%以上的直肠癌,简单的乙状结肠镜检查几乎能发现所有的直肠癌。

  4. 认真对待 有许多病人可能羞于检查或怕检查带来的痛苦,在医生开出检查单后拿着单子不做检查,从而延误了早期发现的时机。这类例子在临床上也不少见。

  大肠癌的发病率在全球范围内呈逐年上升趋势,这在经济发达地区和城市尤为明显。所以如果发现大便带血等症状,一定要引起高度重视。


[ 本帖最后由 郭奕芳 于 2009-5-4 07:31 编辑 ]
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